Une matière première de référence pour l'industrie agroalimentaire mondiale. En Afrique, où, sa culture reste limitée, l'Algérie figure parmi les cinq principaux pays producteurs de cette céréale. C'est ce que révèle le rapport de la plate-forme d'information spécialisée dans l'actualité économique et financière africaine Ecofin. En se référant au rapport Food Outlook, publié en novembre dernier par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), Ecofin révèle le classement des cinq pays, où l'Algérie se place à la troisième place, bien avant la Tunisie et l'Afrique du Sud…..Lire la suite